今日も・・・蕎麦

今日も蕎麦屋へ行ってきました。

最近思うんですが、市内のあちこちで蕎麦屋を見かけます。
チェックしてある蕎麦屋が、まだまだあります。

とりあえず色々な店に行って、新蕎麦の季節になったら自分の中で美味しいと思った店に新蕎麦を堪能しに行く！というスタイルでいこうかと・・・・（予定は未定）。




↑店構え

周りに飲食店はありません。

飲食店を営む環境としては、お世辞にも良いとは言えませんが・・・・


「石臼挽き　手打ち」


の文字が僕の心を惹きつけます





二八蕎麦と天丼のセット。

このボリュームで１３００円は合格です。

蕎麦もまずまず・・・

この店だけに限らず、最近訪れた店の全てで「風味」が少し足りません。

でも、それは季節柄を考えれば仕方のないことです。



二八、十割、田舎の３種盛り

それぞれの違いはしっかり堪能できます（←当たり前！）


この場所で手打ち蕎麦屋を営む店主を応援したいです。

固定客が付くことを願いたいですね。

個人的に、この店はアクセスしやすい環境にあるので、これからも時々利用してみたいと思います。



店：そばかっぽう　むら木
場所：高辻通り沿い
評価：7点（評価はあくまで個人的な感想です）

そば×蕎麦

この１週間で２軒の蕎麦屋に行きました。

まぁ、これが真の蕎麦好きなら「毎日、通う」なんてこともあるんでしょうが・・・・

さすがにそこまでは無理ですが、今後も蕎麦屋の開拓には励みたいところです。




まず、水曜日に行った店。

目当ての店が定休日だったので、別のチェックしていた店がここです。



もりそば



釜揚げ

釜揚げと言えば「うどん」が一般的ですが、この店では「蕎麦」もありました。


まずまずの美味しさです。
蕎麦の茹で加減は少し固めかな？
でも、それがいい歯ごたえでした。
蕎麦湯は薄くイマイチ・・・・

店：権兵衛
場所：北山
評価：７点（評価はあくまで個人的な感想です）


続いて・・・・

水曜に行ったものの定休日だった店に、昨日、行きました





店構え、店内ともモダンな感じで落ち着いてます。
客層も若い人が多いです。




↑紙鍋そば（湯葉）

紙の鍋にダシが入っていて、そこで普通の鍋と同じように野菜や湯葉を茹でる。

野菜を食べつつ、冷たい蕎麦をしゃぶしゃぶのような感覚でサッと湯通しして食べる。

新感覚の蕎麦ですね。

旨いです。




↑もり（特盛り）

「特盛り」は早い話が２人前だそうで・・・・

蕎麦が好きなら軽くいけます。

最後の蕎麦湯もトロトロで良かったです。

ここはまた行きたいです。

今日は品切れになっていた「ちくわ磯辺天もり」を食べてみたいです。


雑誌なんかでも多く取り上げられている店ですが、僕が店に入ったときは空席もいくつかありました。

時間帯を選べば問題なさそうです


店：もうやん
場所：北山
評価：7.5点（評価はあくまで個人的な感想です）

タコヤキ？

昨日はタコヤキを食べに行ってきました。





↑あんかけ



↑めんたいマヨネーズ



↑スジこんにゃく


変わった味ばかりですが、普通のソース味もモチロンあります。

ただ、最後の「スジこんにゃく」には蛸が入っていません。

しかしメニューにはたこ焼き欄に掲載されてます。

これはタコヤキなのか？と思いつつ・・・

でも、全部、旨いです。


店：蛸屋
場所：本町駅近く
評価：８点（評価はあくまで個人的な感想です）

昼はヘビー、夜はあっさり

昨日の昼はステーキハウスに行きました。

なかなか評判の店とのこと。

そして話に聞いていたとおり「なんでこんなところにあるん？」っていうくらい寂れた場所にありました。


しかし！

店内は客で満員なんです。

これは期待できます。

全員、ステーキランチ（３９００円）を注文

・オードブル盛り合わせ
・その日のスープ
・牛フィレ肉のステーキ（100ｇ）
・サラダ
・焼き野菜
・御飯、味噌汁、漬物
・デザート＆コーヒー

という盛りだくさんの内容。






美味かったです

今度は、ぜひ！夜に来てみたい店ですね。


ステーキ割烹「四季」
場所：長岡京市
評価：８点（採点はあくまで個人的な評価です）


続いて・・・・

昼にヘビーなものを食べたので、夜はあっさりと蕎麦を食べることに。


以前、北白川の「茂平」に行った帰りに、たまたま車で通りかかって発見して気になってた店「塩窯」に行ってみました。


開店１０分前に店に着くと、若いカップルが並んでました。あと、店の前に何台か車が止まってました（車の中で開店待ち）。



店に入って「生粉打ちせいろ」を注文。

しかし、１日２０食限定ということで既に（昼で）売り切れ。

仕方なく二八せいろを注文。




蕎麦は普通です。

ツユは濃いです。

「普通」というのは、わかりにくい表現だけど「普通に美味しい」って感じです。

蕎麦の味に満足できないのは、季節柄なのか？好みに合わないのか？それとも・・・・

好みが合わないのだとしたら、それでＯＫなんですが・・・・

この店の蕎麦を食べてて、ふとＣ-cubeの蕎麦が食べたいと思いました。

Ｃ-cubeの蕎麦は今まで食べた蕎麦の中でもトップ５に入る好みの味です。

新蕎麦の季節が待ち遠しい～。

蕎麦は好きなので、今後も市内でいろいろな店を開拓してみたいです。

もちろん、以前に行った店も。


蕎麦切　塩窯
場所：一乗寺
評価：６．５点（評価はあくまで個人的な感想です）

序

ネタなし


成果なし


とりあえず「週間！ダイエット通信」は休載です。

気が向いたら、また書きます。

もちろん・・・

ダイエットは続けます。

秋にヨーロッパに行くつもりなので、それまでに落とす・・・ていうか、落とさねばなりません！

それはさておき・・・

今週から毎週月曜日は新カテゴリ「こんな店で食べてきました」。

単に自分が行った店を紹介するだけという自己満足100％の日記です。

そうです。

ダイエット通信とは全く正反対の内容。

でも、いいんです。

毎日、毎日、外食するわけではありませんから。

平日は、ダイエットに励みます。

で、ちょっと長くなったので第１回は次のエントリで。