旨い蕎麦が食べたくて・・・ その①

昨日、今日と蕎麦を食べに長野に行ってきました。

大学時代の友人が新たに店を開拓してくれてたんですが、生憎、この友人は、現在、京都に来ているので開拓した店に連れて行ってもらうことができません。

残念ですが仕方ないです。

もっとも去年、連れていってもらった店も美味しかったので、今年もその店に行くことにしました。



１１時開店と記憶していたので、１０時４０分頃に店に行きました。



ところが・・・

開店は１１時３０分でした。

とりあえず店の入口奥にある待合スペースみたいなところで時間を潰したり、店の奥にある蕎麦畑をブラブラして時間を潰すことにしました。







さてさて・・・

店に入ると、何やら名簿録（？）みたいなモノに名前＆人数が書かれてます。

開店５０分前で既に１０組が名簿に名前を書いていました。

とりあえず、僕も名前を書いておきました。

蕎麦畑を散歩して戻ってくると、結構な人がやってきてました。


そして・・・


１１時過ぎには「１時間待ち」の札が・・・・

駐車場もいつの間にか満杯状態・・・・







う～ん、恐るべし！

県外ナンバーも多いです。







さて、肝心の味なんですが・・・・

美味しいです。

しかし、去年ほどの感動はありません。

それは最近、蕎麦を食べまくってるのが原因なのか？夏場が原因なのか？それとも・・・・

蕎麦湯は濃いです。

店内は混雑しているので、食べて早々に店を出ました。


店：時遊庵　あさかわ
場所：穂高
評価：８点（評価はあくまで個人的な感想です）