（番外編）こんな店では食べません・・・

昨日は相方と夕食を食べに行きました。

以前からチェックしているハンバーグの店に行く予定でしたが、生憎、休業日。

「何を食べるか？」で迷ってたんですが、串揚げの店に入ることにしました。

小さい店ではなくチェーン展開とかしてそうな大きめの店です。

駐車場に車をとめ、店に入りました。

僕らより先にカップルがいました。

暫くすると店員が現れて、そのカップルを店の中に案内していきました。

さて、次は僕達の番・・・・、と普通なら思うでしょ？

しかし、店員は現れません。

入口近辺を通る店員はいます。

そして、その店員は僕達の存在には気づいています。

どれくらい待ったか？

多分、3分くらいです。

しかし、感覚的には5分以上待った気がします。

相方と相談・・・ていうか僕の一方的な判断ですが、その店を後にしました。

言うまでもなく飲食業はサービス業です。

店が混雑していて、すぐに着席できないのは仕方ないでしょう。

でも、昨日の店は平日の夜ということもあり駐車場はガラガラでした。

いや、もしかしたら店内は混雑していたのかもしれません。

それでも店員から「只今、混雑しておりますので少しお待ちください」程度の発言はあって然るべきだと思います。

こういう基本的なことがなってない店は最悪です。

料理の味云々以前の問題です。

惜しむらくは、この店お店名を覚えていません。

ま、また近いうちに横を通ったときにチェックしておきます。

店名：？
場所：桂
評価：0点